Restaurantfotografie ASTREIN

Blog, Gastro
/
Ich mag das ja sehr, wenn man Menschen im Laufe der Zeit immer wieder fotografiert. Man kennt sich schon ein wenig, hat Vertrauen aufgebaut und kann den anderen ein kleines Stück auf seinem Weg begleiten. Darum hab ich auch sofort zugesagt, als Charlotte von WEARECITY mich gefragt hat, ob...

Valess // Foodfotografie

Blog, Food/Still
/
Zusammen mit dem Videofilmer Johnny Brungs und der Agentur REVO durfte ich für VALESS zwei Social-Produktionen für ihre vegetarischen Produkte fotografieren. Das war extrem spannend, weil ich hier zum ersten Mal mit Filmlicht fotografiert habe, damit Film und Foto aus einem Guss sind. Ich kann nur sagen: Filmlicht macht...

Bakenight Köln

Blog, Reportage
/
Es war dunkel und kalt draussen, als ich mich mit WE ARE CITY-Autorin Lina getroffen habe, um die BakeNight in der Bäckerei Wiens zu begleiten. Mein Sofa wäre mir ehrlich gesagt zu diesem Zeitpunkt lieber gewesen. Aber Lina strahlt mich vor der Bäckerei wartend an und ich kann nicht...

Magazincover // Food & Farm

Blog, Food/Still
/
Ich bring euch alle groß raus. Ihr perfekt, unperfekt gewachsenen Karotten, ihr Gänsekeulen und Picknickkörbe. Ich bringe euch alle aufs Magazincover. Seit diesem Jahr darf ich die Coverfotos für die Food&Farm fotografieren. Zugegeben, bei der ersten Anfrage musste ich erst einmal googeln, um zu schauen, worum es geht –...

Sushi

Blog, Food/Still
/
Wenn es im Studio nach Sojasauce riecht, dann ist Zeit für Sushifotos. Aber wie immer heißt es: Vor dem Genuss wird fotografiert. Ein Tag lang Sushi für YUZU in den verschiedensten Variationen. Entstanden sind zusammen mit SEVN Agentur für Design & Marken diese Fotos. Noch nicht satt? Hier gibt...

Rezeptheft für Vroni

Blog, Food/Still
/
Es hat lange gedauert – aber es hat die Zeit gebraucht, die es gebraucht hat. Knapp zwei Jahre ist es jetzt her, dass ich nach dem Tod meiner Tante Vroni beschlossen habe, eine Rezeptsammlung mit all den Gerichten zu produzieren, die sie immer für uns – ihre Nichten und...

Fine Food Days Cologne

Blog, Gastro
/
Vom 31. August bis zum 8. September fanden in Köln während der Fine Food Days an aussergewöhnlichen Locations knapp 40 kulinarische Events aus dem Bereich der Spitzengastronomie statt. Im Vorfeld durfte ich alle teilnehmenden Köche in ihren Restaurants besuchen und sie bei der Arbeit porträtieren. Gestaltung: Monika...
Getränkefoto

Getränkefotos

Food/Still
/
Der Sommer war beschwingt. Zusammen mit der Agentur Zum goldenen Hirschen durfte ich dieses Jahr Getränkefotos für Ramazzotti Rosato und Lillet fotografieren. Die restlichen sonnigen Tage des Jahres haben mich diese beiden Getränke dann auch privat begleitet. Ist schon nicht der schlechteste Job, den ich da habe 🙂 Foodstyling:...

Sonntagsessen im Marieneck

Blog, Gastro
/
Das Sonntagsessen im Marieneck.Ein Blick hinter die Kulissen beziehungsweise in die Küche der Kochschule zeigt die jungen Köche/innen bei den Vorbereitungen des abendlichen 3-Gang-Menüs. Alles Auszubildende, die eigenständig für ihren Gang verantwortlich sind und sich gleichzeitig als Team unterstützen. Noch mehr Sonntagsessen gibt es beim SundaySupper006 und...

Letztes Sommereis

Blog
/
Der Sommer neigt sich dem Ende. Er hat viel Sonne gebracht, zahlreiche laue Sommerabende im Park und jede Menge Eis. Mit meinen Eisfotos für Koawach sagt der Sommer hier auf dem Blog „bis nächstes Jahr“ und schmilzt...