Zusammen mit Journalistin Julia Floss durfte ich für das Magazin Food & Farm eine Fotoreportage zum Thema alte Kartoffelsorten fotografieren. Heinrich Trippen von Kartoffelkult hat uns auf dem Blücherhof herzlich willkommen geheißen und uns einmal alles gezeigt. Noch nie habe ich jemanden so begeistert über Kartoffen reden hören – Heinrich hat uns alles ganz genau erklärt, wie das so ist mit den alten Kartoffelsorten und welche Sorte sich am besten für was eignet. Er hat zum Beispiel eine eigenen Kartoffel, die perfekt für Pommes gemacht sind… Dieser Gedanke hat Julia und mich dann auch auf der Heimfahrt begleitet: Woher bekommen wir jetzt richtig gute Pommes? Ach Kartoffeln sind einfach wunderbar.
Einen Blick auf einige Magazincover, die ich für die Food & Farm fotografieren durfte gibt es auch hier auf meinen Blog.
