Ein Osterbrunch fotografiert für den Kölner Stadtanzeiger. Spargel, Radieschen, Kresse, Himbeeren, Erbsen und Rhabarber sind die Hauptakteure. Und natürlich...
Martin Neukirchen ist Facharzt für Anästhesiologie und leitet das Interdisziplinäre Zentrum für Palliativmedizin am Universitätsklinikum Düsseldorf. Dort kümmert er...
Tortelli di Zucca *** Geschmorte Rinderbäckchen mit Roter Bete, Radicchio und Kartoffel-Pastinaken-Püree mit Walnusskrokant *** Schokoladendessert mit Gewürzorangen ...