In diesem Jahr muss die kulinarische Forschungsreise von Johannes Arens nach Frankreich leider ausfallen. Aber weil ein Sommer ohne Frankreich kein richtiger Sommer ist, gibt es Ersatz! Vierzehn Beiträge zu süßen regionalen Spezialitäten aus dem Nachbarland – eine Mischung aus Kulturgeschichte, Reportage und praktischem Selbstversuch.
Den kompletten Reisebericht zu La France en Pâtisserie gibt es auf dem Blog nachzulesen:
