Die Konditorei

Bienenstichtörtchen

Ein kleiner Einblick in das neue Buch von Patissier Matthias Ludwigs: DIE KONDITOREI.
25 Kuchen- und Tortenklassiker. Einmal ganz klassisch-traditionell, wie wir sie auch vom Sonntagstisch bei Oma kennen und einmal in einer kreativ-modernen Interpretation.

Aus dem Buch "Die Konditorei" von Matthias Ludwigs Eierlikörtorte Foodfotografie Die Konditorei Berliner, Krapfen Foodfotos aus dem Buch "Die Konditorei" Herrentorte und Herrentörtchen Foodfotografien von Jennifer Braun aus dem Backbuch "Die Konditorei" von Matthias Ludwigs

Ein Blick in das fertig gestaltete Buch werfen? Klar, einfach HIER schauen.

Backbuch – Die Konditorei: 50 Rezepte zwischen Tradition und Innovation.
Autoren // Matthias Ludwigs (TörtchenTörtchen) und Johannes J. Arens
Verlag // Christian Verlag
Buchgestaltung (Innenteil) // Dominik Lanhenke und Hermine Sophie Born

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