Sonnige Foodfotografie bei mir im Studio
Für die vierte Ausgabe unseres Magazins ZWISCHENGANG habe ich Jutta Landkotsch und Sepp Zimmermann vom DEINspeisesalon in meinem Studio in Köln-Poll fotografiert. In den Tagen davor zeigte sich das Wetter nicht von seiner besten Seite, also hatte ich um so mehr Lust im Studio für unser Covershooting sonniges Licht zu zaubern.
Auf der Speisekarte
Kohlrabi-Ravioli / Guacamole von grünen Erbsen / schwarze Aioli / Zitronenmarmelade / Erbsensprossen
Kürbisnudelplatten / Kürbisragout / geräucherte Mandel-Velouté / Kürbiscrumble / Liebstückelpesto
Karamellisierte Brioche / gegrillte Kaki / Kefir-Vanille-Espuma
Wer einen Blick auf die vergangenen Covergeschichten für ZWISCHENGANG werfen möchte findet hier meine Fotos vom Restaurant maiBeck, NeoBiota und Bouschong.
