Rezeptheft für Vroni

Blog, Food
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Es hat lange gedauert – aber es hat die Zeit gebraucht, die es gebraucht hat. Knapp zwei Jahre ist es jetzt her, dass ich nach dem Tod meiner Tante Vroni beschlossen habe, eine Rezeptsammlung mit all den Gerichten zu produzieren, die sie immer für uns – ihre Nichten und...

Fine Food Days Cologne

Blog, Gastro
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Vom 31. August bis zum 8. September fanden in Köln während der Fine Food Days an aussergewöhnlichen Locations knapp 40 kulinarische Events aus dem Bereich der Spitzengastronomie statt. Im Vorfeld durfte ich alle teilnehmenden Köche in ihren Restaurants besuchen und sie bei der Arbeit porträtieren. Gestaltung: Monika...
Getränkefoto

Getränkefotos

Food
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Der Sommer war beschwingt. Zusammen mit der Agentur Zum goldenen Hirschen durfte ich dieses Jahr Getränkefotos für Ramazzotti Rosato und Lillet fotografieren. Die restlichen sonnigen Tage des Jahres haben mich diese beiden Getränke dann auch privat begleitet. Ist schon nicht der schlechteste Job, den ich da habe 🙂 Foodstyling:...

Sonntagsessen im Marieneck

Blog, Gastro
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Das Sonntagsessen im Marieneck.Ein Blick hinter die Kulissen beziehungsweise in die Küche der Kochschule zeigt die jungen Köche/innen bei den Vorbereitungen des abendlichen 3-Gang-Menüs. Alles Auszubildende, die eigenständig für ihren Gang verantwortlich sind und sich gleichzeitig als Team unterstützen. Noch mehr Sonntagsessen gibt es beim SundaySupper006 und...

Effilee // Bauernrunde

Blog, Reportage
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Gemeinsam mit Journalistin Julia Floss starte ich an einem schönen Sommertag unserer Reportagetour für die Effilee. Wir begleiten Judith Schmitt auf ihrer Tour zu den regionalen Erzeugern, um dort für die Kölner Gastronomie frisches Obst und Gemüse zu besorgen. Das ganze nennt sich Bauernrunde und ist eine Idee von...

Rute & Rolle // Grillrezepte

Blog, Reportage
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Auch diesen Sommer habe ich wieder mit Grillmeister Ralf Mechlinski von der Kölner Grill und BBQ Akademie für die Angelzeitschrift Rute & Rolle Grillrezepte mit Fisch fotografiert. Mein Favorit und Erinnerung an meine Kindheit waren die geräucherten Forellen. Noch mehr Grillfotos für Rute & Rolle gibt es...

Kräuteranbau

Blog, Reportage
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Im Sommer 2019 durfte ich das Foodcamp Rheinland fotografisch begleiten. In diesem Jahr lag der Focus auf dem Blick hinter die Kulissen und so haben wir verschiedene Lebensmittelproduzenten in der Umgebung von Köln besucht. Eine der spannenden Führungen zum Thema Kräuteranbau bei Dreesen Frische Kräuter gibt es hier zu...

Sommer in der Stadt

Blog
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Da ist er endlich wieder. Hat sich lange versteckt hinter Regen und grauen Tage. Doch jetzt traut er sich raus. Der ersehnte Sommer. Sommer in der Stadt. Hallo. Schön, dich wieder zu sehen und zu fühlen. Morgens von der Sonne geweckt werden. Lange Abende bei kühlem Bierchen. Ein Kaffee...

Stockfood

Blog
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Ich freue mich sehr, dass ich seit Anfang des Jahres von der größten Stockagentur im Bereich Food in Deutschland vertreten werden: STOCKFOOD. YEAH!!! Darauf hab ich einen getrunken und vorher ein kleines Tänzchen durch mein Studio gemacht. Jetzt ist der erste Schwung an Foodfotos eingepflegt und wer will, kann...

Festival // Quartier am Hafen

Blog, Kunst
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Am 15. und 16. Juni 2019 findet bei uns im Quartier am Hafen in Köln Poll zum ersten mal ein eigenes Festival statt. Unter dem Titel THE ARTISTS ARE PRESENT gibt es Workshops, Performances, Lesungen, Ausstellungen, Filmscreenings und Konzerte. Zusammen mit meinem Kreativ-Kolletiv Chips & Champagner mache ich auch...