Rezeptvorschlag Möhren mit Minz-Bulgur

17. Juli 2017/Jennifer

MÖHREN mit MINZ-BULGUR 4 Personen 850 g Bundmöhren Meersalz Olivenöl 250 g Bulgur 500 ml Gemüsebrühe 50 ml Orangensaft 50 g Cranberrys etwas geriebene Muskatnuss 10 Stiele Minze 300 g griechischer Jogurt 1 TL fein abgeriebene Bio-Limettenschale 60 g Ingwer Möhren schälen, 2 cm vom Grün an den Möhren...

Gartenküche

Blog

17. Juli 2017/Jennifer

Gartenarbeit macht glücklich. Im Sommer habe ich gemeinsam mit der Grafikerin Tabea Minge ein bisschen in der Erde gewühlt, Unkraut gejätet und jede Menge tolles Gemüse geerntet. Danach haben wir zusammen gekocht und einige Rezepte entwickelt. Die Foodfotos gibt es HIER zu...

Interview // Stiftung der Cellitinnen

Blog, People

22. Juni 2017/Jennifer

Für die Stiftung der Cellitinnen und der halbjährlich erscheinenden Stiftungszeitschrift durfte ich für die aktuelle Ausgabe ein Interview mit vier Ärzten fotografisch begleiten. Stiller Beobachter zu sein und geduldig auf den richtigen Moment warten macht mir großen Spass. Häufig entstehen so die authentischeren Bilder und gerade für Personen, die...

Grillfest im Quartier am Hafen

Blog

11. Juni 2017/Jennifer

Ich konnte es mir beim Grillfest in unserem Künstlerhaus QUARTIER AM HAFEN nicht nehmen lassen ein paar Fotos zu machen. Neben Foodaufnahmen von Leckereien und Dekofotos gibt es auch einige Portraitbilder der Künstler aus dem Haus zu...

Rezeptvorschlag Fenchel mit Risotto

Blog, Rezepte

18. Mai 2017/Jennifer

Heute gibt es das beste Fenchel-Rezept überhaupt. Das schmeckt auch, wenn man Fenchel eigentlich gar nicht mag. FENCHEL mit RISOTTO 2 Personen 2 Fenchel Olivenöl zum Anbraten 5 EL Ahornsirup 1 TL Fenchelsamen Risotto: Olivenöl zum Anbraten 3 Schalotte 150 g Risottoreis 100 ml Weißwein 500 ml Gemüsefond 2...

Ausstellung in Berlin

Blog, Kunst

15. Februar 2017/Jennifer

Bis zum 29. Januar waren Bilder aus meiner Fotoserie Raumrauschen in der Gruppenausstellung „WEISZ“ im Taut Haus Berlin zu sehen. Fotoausstellung IMPRESSIONEN ZUR AUSSTELLUNG31/01/2017 | Comments: 0 | Posted by: jenny | In: News Bis zum 29. Januar waren Bilder aus der Fotoserie Raumrauschen von Jennifer Braun in der...

Eventfotografie // Alverde

Blog, Reportage

18. Januar 2017/Jennifer

In regelmäßigen Abständen darf ich für DM die Alverde und Babylove Bloggerevents begleiten und fotografieren. Anfang des Jahres ging es nach München und mit Fotostation, einer Bastelecke für Blumenkränze, zwei Visagist/innen, vielen Neuheiten und leckeren Snacks hat das Alverde-Team wieder einmal alles toll organisiert, so dass sich alle wohlfühlen...

Offene Ateliers im Künstlerhaus

Blog, Kunst

19. September 2016/Jennifer

Vom 16. bis 18. September waren bei uns im Künstlerhaus Quartier am Hafen OFFENE ATELIERS. Maler, Bildhauer, Fotografen, Tänzer, Musiker… haben ihre Ateliertüren geöffnet und ihre Arbeiten gezeigt. Zu diesem Anlass habe ich meine Fotografen-Kollegin vom Fotografenkollektiv Position13 eingeladen mit mir zusammen auszustellen. Zu sehen gab es also neben...